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常夜鍋

アビエルトの中山さんが、SRTのお疲れ会を兼ねてほうれん草の一番うまい食い方を教えてくれるってことで、行ってきました。その名も「常夜鍋」だそうです。

参加メンバーは、ワタス&ヨコ&やまべさん&seikoさん。カツ君も近いので来れたらよかったんじゃけど、都合つかず残念!

以下、撮影は、ヨコ。
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これって、水は全く入ってなくて、100%日本酒です。よー燃えとりました・・・。(笑)

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しかし、これがうまいっつーの。ほうれん草はもちろん、大根を麺みたいな感じにして、さっと酒に通して食べるのがうまかったー!
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まあ、100%日本酒ですけえ。
それにしても、よー燃えとりました。(笑)
(いくらかアルコールは飛んでるんでしょうけど、けっこう日本酒そのものですがな・・。野菜食うだけでも、酔っぱらいですけえ。(笑)

今さっき収穫してきた新鮮野菜の常夜鍋。
なんとも贅沢な鍋でございました。

中山さん、ありがとございましたー!!

by kazeashi | 2015-11-18 12:26
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